抹茶/黑芝麻豆腐牛奶布丁
抹茶/黑芝麻豆腐牛奶布丁的做法说明
比较健康的甜点 高蛋白
一盒豆腐，一盒牛奶，一包吉利丁粉做出了2个味道 自己记录一下
抹茶共293大卡；黑芝麻共446大卡
抹茶/黑芝麻豆腐牛奶布丁的食材和调料
| 抹茶布丁： | |
| 浓浆/内脂/绢豆腐 | 200克 |
| 抹茶 | 5克 |
| 热水 | 20克 |
| 牛奶 | 125克 |
| 白砂糖 | 25克 |
| 吉利丁粉 | 5克 |
| 黑芝麻布丁： | |
| 浓浆/内脂/绢豆腐 | 200克 |
| 黑芝麻 | 30克 |
| 牛奶 | 125克 |
| 白砂糖 | 25克 |
| 吉利丁粉 | 5克 |
抹茶/黑芝麻豆腐牛奶布丁的做法与步骤
- 1.
抹茶布丁1.抹茶粉用热水搅拌均匀2.豆腐热水过一下滤干去腥3.牛奶加糖微波30秒搅拌至糖融化4.所有材料用搅拌棒打匀5.倒置容器冷藏几小时就凝固成布丁状了
- 2.
抹茶布丁1.豆腐热水过一下滤干去腥2.牛奶加糖微波30秒搅拌至糖融化3.加入黑芝麻粉吉利丁粉，所有材料用搅拌棒打匀5.倒置容器冷藏几小时就凝固成布丁状了
小贴士
最后倒入容器的时候倒完从20-30厘米初摔一下会震掉气泡更好看，不过我是自己吃的就没那么讲究美观了
