减脂版 鸡肉豇豆焖面
减脂版 鸡肉豇豆焖面的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉解冻去掉多余的脂肪，切成条加入适量的盐，鸡精，料酒，生抽，黑胡椒粉以及玉米淀粉，腌制十分钟
- 第2步.
意面提前用冷水泡二十分钟
- 第3步.
锅里放入适量的食用油，倒入腌制好的鸡胸肉，翻炒至两面微黄，盛出
- 第4步.
锅里再次放油，倒入豇豆，放适量的盐，翻炒3分钟
- 第5步.
加入适量的清水，生抽，老抽，鸡精，然后放炒好的鸡胸肉，和泡软的意面，盖上锅盖焖10分钟
- 第6步.
焖好后，盛出，表面撒上黑胡椒粉
- 第7步.
是不是看起来超有食欲😍😍😍
小贴士
意面提前泡，是为了后面焖的时候容易熟
不喜欢玉米淀粉的小可爱，可以用鸡蛋清代替
