美味的金针菇烤肉卷

美味的金针菇烤肉卷的做法说明
孩子平时不爱吃金针菇,这样和肉结合在一起,吃得金针菇一根不剩。
美味的金针菇烤肉卷的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切约15cm长的段,然后切成长条状薄片,放冰箱冷冻下再切,切太短了不好卷,放入小葱、姜片、盐、糖、胡椒粉、酱油、料酒、米醋,腌制30分钟入味。
- 第2步.
金针菇洗净撕成一小撮一小撮
- 第3步.
放入少许酱油腌渍,挤去水分。
- 第4步.
把肉片卷在金针菇上,卷紧。
- 第5步.
送入烤箱,180度,20分钟烤至肉熟。
- 第6步.
也可以放电烤炉上烤,但效果没有烤箱的好。
- 第7步.
美味!