超百搭茄汁肉醬🍅
超百搭茄汁肉醬🍅的做法说明
簡單的食材就能做出這麼百搭的肉醬，暗暗歡呼一下😆
感覺這款茄汁肉醬，配什麼都好吃😍😍😍
超百搭茄汁肉醬🍅的做法与步骤
- 第1步.
用啤酒泡肉末數小時，然後撈出俻用
- 第2步.
洋蔥和蒜切丁
- 第3步.
熱鍋熱油，把洋蔥丁和蒜末放入翻炒，炒至洋蔥變半透明
- 第4步.
放入肉末繼續翻炒，炒至肉末發白變熟
- 第5步.
加入適量番茄醬，繼續翻炒
- 第6步.
加適量水，鹽和黑胡椒粉調味，中小火繼續燜燉
- 第7步.
煮至收汁即可
小贴士
- 用啤酒泡肉末，為了除去肉腥味，如果能接受肉味的可以跳過這一步
- 煮好的茄汁肉醬，可以用保鮮盒裝好，放冷藏
