新派湘菜素食

新派湘菜素食的做法与步骤

1. 第1步.

   芹菜，青椒，红椒，通菜茎，脯辣椒洗净l切段，沥水，加豆豉一小把，全部倒入锅内，放油烧热，翻炒，半生时放酱油或生抽，九成熟出锅。保持脆香。