食|万物皆可焖之喷香焖饭

食|万物皆可焖之喷香焖饭的做法说明
如果翻我的菜谱,做饭不外乎清库存或者一时兴起。对蔬菜库存容忍度只能是一天的量~冷冻肉食也最好不超一周~
你看我这个标题,用了这么多食材、就可以想象,我妈一定是有什么囤多了~
无奖竞猜:
请看菜谱的人联系上下文,猜一下我家到底啥菜囤多了?欢迎互动留言~
食|万物皆可焖之喷香焖饭的做法与步骤
- 第1步.
离菜市场比较近。去菜市场就买了5朵干香菇~ 泡完香菇水不要倒掉~

- 第2步.
配菜 (赶时间,切的比较糙)

- 第3步.
配菜 (切的有点儿长 )

- 第4步.
先下锅翻炒豆角胡萝卜

- 第5步.
后加入腊肠和香菇翻炒,豆角软了就差不多了~出锅前加入生抽、老抽、蚝油调好的汁儿~

- 第6步.
淘好的米放入电饭煲,菜均匀的铺在米上就可以啦。忘拍了😀加入泡香菇的水,喜欢米饭硬一点注意比平时煮饭放水少一点点。有老人孩子的按浓郁键煮饭,米饭好消化一些~

- 第7步.
等待煮饭的时做了个番茄汤~煮好的饭翻拌均匀~

- 第8步.
盛盘,吃吧!

小贴士
1.懒人版可以省略炒菜这一步直接煮饭。没试过,不知道好不好吃。
2.豆角(豇豆)和萝卜缩水,成品感觉放少了,可以追加1倍来着。多吃菜对身体好😂(其实是感觉食材消耗少了哇)














