小炒肉

小炒肉

小炒肉的食材和调料

一盒romeos五花肉
青椒5个
半个
猪肉
生抽4小勺
料酒适量
老抽一勺

小炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    姜蒜下锅爆香 加肉翻炒 倒出多余水分 炒到干干的

  2. 2.

    加入青椒 微微炒焦 加入老抽 出锅前加入之前倒出的汁水 收汁

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