减脂 黑芝麻全麦馒头

减脂 黑芝麻全麦馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   先准备一只米奇（咳咳咳！）                    200g全麦面粉、2g酵母、20g黑芝麻混合

   
2. 第2步.

   慢慢倒水搅拌成絮状（如图）                      然后下手揉吧揉吧揉……

   
3. 第3步.

   揉成光滑面团就好了，我大概揉了2mins?反正很快就搞定了，盖保鲜膜放一边发酵 30℃大概40～60mins（我都试过没啥差别）

   
4. 第4步.

   一个小时过去了💅🏻发酵好啦

   
5. 第5步.

   发酵好的面团揉啊揉啊揉大概2～3mins     整形（爱咋咋地开心就好）                           二次发酵5mins                                                 上锅蒸13-15mins，焖5mins

   
6. 第6步.

   弹弹弹弹走鱼尾纹（跑偏了）                                      ——————————————                       合计 800Kcal/5个 ，每个160Kcal

   
7. 第7步.

   好好吃饭、❤