旺仔牛奶红茶冻

旺仔牛奶红茶冻

旺仔牛奶红茶冻的做法说明

没有下糖 比较低脂 新手很好做哦

旺仔牛奶红茶冻的食材和调料

旺仔牛奶1罐
伯爵红茶包2包
吉利丁片5g一片4片
约500ml

旺仔牛奶红茶冻的做法与步骤

  1. 1.

    烧开水,煮沸之后放入茶包关小火,加盖焖出颜色

  2. 2.

    等茶色出了,捞出茶包,中火。(我的配方不下糖,因为旺仔牛奶够甜,喜欢甜味的宝宝们可以自行下点糖)

  3. 3.

    用凉水泡软吉利丁片,泡一会儿就好,放入中火的茶中,搅拌。直到吉利丁片融化。倒出放凉

  4. 4.

    等到凉了 放入冰箱冷藏室。直到成型。

  5. 第5步.

    成型后随便挖出一点加入旺仔牛奶,稍微戳烂即可。

    旺仔牛奶红茶冻的做法步骤 第5步

小贴士

1. 建议冷冻一天以上。我一开始有点着急 下午冷藏晚上吃。结果隔了几天再吃 凝固度好很多。
2. 个人觉得吉利丁片或粉宜多不宜少,我是经过二次煮的,因为一开始下少了。
3.不下糖的茶冻,加上旺仔牛奶的甜。减肥期间的姐妹们解馋很不错!

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