豬展切大塊飛水洗淨。雪耳提前浸泡撕成小朵。
所有材料冷水入鍋大火燒開轉小火煲30分鐘，下鹽調味即可。
麥冬太子參響螺圓肉煲瘦肉圓肉蓮子紅棗煲雞蛋糖水绿豆雪耳煲老鸽玉米眉豆山楂雪耳煲豬骨北芪黨參圓肉煲竹絲雞花旗參石斛圓肉燉豬展護肝草淮杞圓肉煲雞蓮子百合雪耳煲冰糖乌鸡雪耳煲花胶
