零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)

零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)

零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法说明

这是为了拯救忘记关火不小心把绿豆汤煮成的绿豆沙,哈哈哈,歪打正着!

零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的食材和调料

绿豆沙一碗
牛奶绿豆沙多少
根据各人
10克(大约)

零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法与步骤

  1. 第1步.

    原本是煮汤,结果忘记在锅上就这样了😣

    零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    绿豆沙加入牛奶和糖,根据自己的口味,混合成不太稀的糊,有料理机打成细腻的泥,没有料理机就手动捣成泥,粗一点也没关系

    零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入平底锅,开火搅拌,不停搅拌,越搅拌,越细腻,不要停,一直搅拌

    零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水分干的差不多了,加入油,我懒得化黄油了,就加了炒菜用的葵花籽油

    零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    继续搅拌,直到三不沾,锅,勺,手,不沾,成面团了

    零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拿出来整成块状

    零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我没有月饼模具,就用一个盖子压出来的,也可以用任意的杯子,酒杯来压~用保鲜膜封起来放冰箱冷藏30分钟

    零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    下午茶小点心完成,今天就配咖啡啦

    零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法步骤 第8步

小贴士

糖和油的份量,完全自己控制,牛奶也可以选择脱脂牛奶,低卡低脂,简直就是零负担的茶点~~

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