咖喱土豆块～
咖喱土豆块～的做法说明
美食爱好者的自我修养
- 高温作业
- 烫伤无感
- 从不称重
咖喱土豆块～的做法与步骤
- 1.
也可以加入鸡肉～。 1️⃣鸡切块后清洗干净，加入一勺淀粉、老抽、料酒、盐腌制半小时 2️⃣土豆和胡萝卜去皮滚刀切块、洋葱切小块 3️⃣锅里加入适量油，把鸡肉加入油锅炒到焦黄色后捞出 4️⃣锅中留底油，把洋葱加入锅中炒到微微焦黄，接着把土豆、胡萝卜加入继续炒，加入2碗清水，焖煮10分钟 5️⃣把炒过的鸡肉加入，加上咖喱块，加入少许盐炒均匀，鸡肉均匀裹上咖喱汁后，这时候加入牛奶，煮到变浓稠即可关火（秘诀在这里），这样的咖喱做出来才会更加香更浓郁！
- 2.
完成✅
