泡菜金枪鱼炒面
泡菜金枪鱼炒面的做法说明
夏天想吃泡菜
泡菜金枪鱼炒面的食材和调料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 茄子（小号或中号）（洗净，竖着切一半，乱切） | 3个 |
| 泡菜 | 100g |
| 金枪鱼（打开，水或油倒掉） | 1罐 |
| A 鸡精 | 2/3勺 |
| A 味淋 | 2/3勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| A 宽面（煮好） | 400~500g |
| 芝麻油 | 适量 |
| 小葱截（没有也可以） | 适量 |
泡菜金枪鱼炒面的做法与步骤
- 1.
准备平底锅。芝麻油倒入锅里，点中火，将茄子放入锅里炒至熟。 将金枪鱼，泡菜和A用料倒入锅里炒3，4分钟。 宽面放入锅里，炒2，3分钟。灭火。
- 2.
做好了。将步骤1菜装碟子（撒上小葱截）就可以吃。
