肉沫茄子

肉沫茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，青椒切碎，蒜末

   
2. 第2步.

   茄子🍆蒸十分钟

   
3. 第3步.

   肉沫用料酒和淀粉混合腌制，热锅冷油，倒入腌制的肉沫

   
4. 第4步.

   放青椒碎蒜泥稍微炒一下，放入蒸好的茄子，加盐，加一点水，稍微煮一下

   
5. 第5步.

   装盘，相当美味。