奶黄馅小猪包

奶黄馅小猪包的做法说明
昨天在家无聊,做了几个素颜奶黄包,几个朋友一定要拿方子,好吧,今天又做了几个,传方子啦。纯粹自娱自乐的,非专业,非专业,不是很好看,吃还是很好吃的,😂
奶黄馅小猪包的做法与步骤
- 第1步.
水➕酵母化开
- 第2步.
加一勺糖,搅拌到糖融化
- 第3步.
➕面粉,揉匀,做到盘光,面光,手光。由于不同的面粉吸水性不同,所以,水和面粉给了个大概的量,要酌情增减哦!
- 第4步.
发酵
- 第5步.
装饰部分也和主面团一样揉好,发酵。
- 第6步.
这样,还要再发一会,可我没有再等下去,太着急了😣
- 第7步.
分成均匀的小球
- 第8步.
包好,
- 第9步.
做装饰
- 第10步.
都做好了
- 第11步.
水开,上锅蒸15~20分钟,焖3分钟,开吃啦