地瓜粉团

地瓜粉团的做法与步骤

1. 1.

   倒出适量的地瓜粉在大盆里，加点水稍微打湿，把大块的地瓜粉都搓开

2. 2.

   瘦肉切小块，倒入酱油和盐腌制一下，加入一点地瓜粉搅拌均匀

3. 3.

   大盆里的地瓜粉加入适量酱油和盐，搅拌均匀。再加入腌制好的瘦肉搅拌均匀

4. 4.

   热锅，倒油放入葱白爆香，加水，大火烧开

5. 5.

   将烧开的水加入一点到大盆里的地瓜粉里搅拌（不要太多会过湿，也不要太少）

6. 6.

   汤匙沾湿，开始往锅里一团一团加入地瓜粉团煮至熟透，加入一点面线和青菜。加盐完成