榄菜四季豆

榄菜四季豆

榄菜四季豆的做法说明

这道菜我用干煸的方法,就是时间稍微长一点,火候小一点,这道菜也可卷饼或者拌面,非常香~

豆角不要焯水!不要焯水!不要焯水!焯过水的豆角完全没味儿了!

榄菜四季豆的食材和调料

四季豆一把
肉末100克
猪油渣50克
橄榄菜少许
各少许
红椒少许
料酒少许
酱油适量
适量

榄菜四季豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉末和油渣都是提前炒好的(忘拍照),热锅冷油炒香葱姜蒜红辣椒,然后再放入切好的豆角丁、肉末、油渣(没有油渣的话,肉末就多一些)翻炒,再放入橄榄菜拌匀

    榄菜四季豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一直小火煸炒,觉得豆角差不多有点皱就可以啦

    榄菜四季豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅,非常下饭滴😋

    榄菜四季豆的做法步骤 第3步

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