好吃的家常三鲜馄饨

好吃的家常三鲜馄饨的做法说明
儿子和女儿都特别喜欢吃的小馄饨,虾仁的鲜香……要流口水啦!
好吃的家常三鲜馄饨的做法与步骤
- 1.
新鲜的大虾放冰箱冷冻半小时,取出剥壳,新鲜的虾仁剁碎!蘑菇剁碎,葱花剁碎!
- 第2步.
虾肉,肉糜,蘑菇,葱碎,➕食用油,料酒,生抽,老抽,鸡精,香醋,十三香,一点点白糖,盐搅拌均匀!如图!

- 第3步.
买的这种小馄饨皮,大概150张,这个配方!

- 第4步.
每个人包馄饨都不一样,这是我的包法!

- 5.
汤头浓郁很重要,如果有时间,可以炖一点骨头汤,那就更好吃了,如果没有炖也没关系,我一般就是用这个方法做,做出来口感特别好,而且特简单!
- 第6步.
紫菜适量,➕白水煮开,然后下馄饨,稍微放一点点食用盐,不要太多哦,不然会咸呢!(我喜欢放一把青菜🥬,这样荤素搭配)

- 第7步.
碗里放一点生抽,香醋,小葱碎,香菜,香油,馄饨煮好后,一勺热汤浇在碗里,味道就很好啦,然后捞馄饨放在碗里!

- 第8步.
特别好吃,虾的鲜香,配合肉和蘑菇的香味,总之,好吃好吃!















