蒜炒茼蒿

蒜炒茼蒿的做法与步骤

1. 第1步.

   茼蒿洗净，沥净水份，切段。大蒜用刀背拍扁，去皮，切碎

   
2. 第2步.

   热锅热油，爆香蒜末先下茼蒿的茎部，翻炒几下

   
3. 第3步.

   再下叶子，快炒至变色，下盐和少许凤球唛鸡精。

   
4. 第4步.

   出锅。