芝士牛肉汉堡

芝士牛肉汉堡的做法说明

芝士汉堡，自主结合了你对汉堡的所有期望元素，一个软软的面包，浓稠的奶酪酱，加上肉质饱满牛肉饼...今天在肖氏工业只要用10分钟，就可以在家吃上一个经典的牛肉芝士汉堡,你会信吗？

第1步.
牛肉馅加入盐和黑胡椒，李派林喼汁调味. Tips：牛肉馅用两肥八瘦会让牛肉饼煎出来产生比较多汁水，也不会导致口感太干柴。
第2步.
番茄切片，酸黄瓜切片，洋葱切圈，生菜叶备好
第3步.
汉堡酱的制作：黄芥末，美乃滋，是拉差辣椒酱，蜂蜜，少量黑胡椒碎混合一起拌匀，然后把腌好的牛肉馅团圆
第4步.
汉堡面包切开，切口位置抹上黄油，放在锅边烤热，烤脆后取出，在面包切面抹上汉堡酱
第5步.
锅烧热，倒入适量油，牛肉馅团下锅，用铁铲压平成饼状，大小和面包切面一样大就好，煎至两面焦黄；放一片芝士片，加一点水盖上盖子关小火焖一会让肉饼变熟，芝士融化即可，时间约用1分钟
第6步.
取面包，依次摆上肉饼，生菜，番茄片，洋葱圈，酸黄瓜即可