肉沫秋葵

肉沫秋葵的做法说明
很简单的菜,没难度
肉沫秋葵的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材 (辣椒是我做其他菜准备的,忽略哈)
- 第2步.
烧一锅热水
- 第3步.
调好酱汁 酱油+蚝油+淀粉+白糖+清水,搅拌均匀备用
- 第4步.
水烧开后,秋葵整根放入焯熟,时间不超过3分钟
- 第5步.
焯熟后捞出秋葵,切掉秋葵头
- 第6步.
少量食用油热锅,放牛肉沫,再加姜末蒜末,翻炒混合后立马加调好的酱汁,大火煮开起泡,就可关火
- 第7步.
煮好的酱汁浇在焯熟的秋葵上,就可以了。
小贴士
秋葵焯熟后再切,这样汁液就不会黏黏糊糊的了。