咖喱肥牛山药泥

咖喱肥牛山药泥的做法与步骤

1. 1.

   山药去皮切块，小锅别加太多水，煮熟。

2. 2.

   不粘锅下黄油，小火炒香洋葱后，依次下蔬菜翻炒。一两分钟后将煮熟的山药连汤带水倒入，加入一包椰子粉，咖喱粉，小火略煮一下，再下肥牛，肥牛熟透下芝士，可能有点淡，适口味加一点盐，拌匀起锅。