虾仁小馄饨

虾仁小馄饨

虾仁小馄饨的食材和调料

虾仁	一斤
鸡蛋	2个
胡萝卜	半根
香菇	四朵
葱	适量
白胡椒粉	1勺
姜末	适量
生抽	1勺
麻油	适量
盐	适量

虾仁小馄饨的做法与步骤

第1步.
准备各种食材，放入料理机打碎，虾仁提前放料酒姜片腌制一下去除腥味，虾仁不用打太碎有点颗粒感吃起来更香，调料放好拌匀就可以包了，虾的含钙量很高，家里有小孩子的可以经常包点
第2步.
我买了两种皮，因为馄饨包多了放冰箱就不好吃了，就一样包一点，饺子我比较喜欢做煎饺，馄饨包的难看了点大家不要介意
第3步.
汤里放点紫菜虾米味道超赞的，不喜欢吃的可以不放，我汤里还放了猪油的很香的

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