十全大补姜酒鸡(适合女人大补元气的汤)

十全大补姜酒鸡(适合女人大补元气的汤)

十全大补姜酒鸡(适合女人大补元气的汤)的做法说明

最能恢复女人元气的汤,身体虚的女人可以经常炖这个汤喝,或者连续喝一个月,会对身体恢复有很大帮助。鸡肉吃腻了,可以喝汤酒为主。

十全大补姜酒鸡(适合女人大补元气的汤)的食材和调料

半只 约600g
当归10g
黄芪10g
桂圆18颗
茯苓10g
熟地10g
白芍10g
甘草10g
川穹5g
党参10g
白术10g
50g
红枣30颗
黄酒410克

十全大补姜酒鸡(适合女人大补元气的汤)的做法与步骤

  1. 第1步.

    中药洗净,放入纱布包。

    十全大补姜酒鸡(适合女人大补元气的汤)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红枣生姜桂圆准备一小碗。

    十全大补姜酒鸡(适合女人大补元气的汤)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所有料放一起,寻常炖鸡汤,开锅后撇去浮末,小火炖2小时。

    十全大补姜酒鸡(适合女人大补元气的汤)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入一整瓶黄酒。

    十全大补姜酒鸡(适合女人大补元气的汤)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以开始吃啦~! 因为有桂圆的原因吧,口感略有点甜甜的鸡汤,居然非常的可口呢!

    十全大补姜酒鸡(适合女人大补元气的汤)的做法步骤 第5步

小贴士

1.用黄酒炖汤,汤蒸发的会比较快,要看住锅,以免干掉。
2.多放黄酒,是为了通经活络祛寒,并引导药达到经络,不可少放。

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