自制酸奶

自制酸奶的做法与步骤
- 第1步.
先把酸奶机和筷子用开水烫一下,然后用厨房纸擦干,倒入五盒牛奶!

- 第2步.
然后加入糖,我不太喜欢太甜所以加的少,大概喝汤勺子五勺吧,搅拌均匀以后加入菌粉,然后再稍微搅动一下就可以了,菌粉说明上说只能制作一千克,其实多一点无所谓的!

- 第3步.
放入酸奶机,大家可以选择任何牌子的酸奶机,其实原理一个样,有的买菌粉还送酸奶机!

- 第4步.
调制酸奶功能键,然后就交给时间了。建议晚上睡觉弄,早上起来就可以喝了!

- 第5步.
成品有好多泡沫,因为我懒,没有撇沫,口感没有任何影响,就是不太好看!😂特别好吃!还没有市面上那么甜!

小贴士
一定要开水烫所有用具,然后擦干!!! 不想用菌粉的市面上有菌的酸奶也可以,其实就是起到一个引子的作用!搅拌均匀后直接加一勺酸奶,放进去就行,这种的不需要搅拌!如果不成功,只能说明你买的酸奶不含菌,安慕希就不行,我试过!














