熏鸡肉,浓浓的烟火味~

熏鸡肉,浓浓的烟火味~的做法说明
有一种野外烧烤的感觉呢~
熏鸡肉,浓浓的烟火味~的做法与步骤
- 第1步.
准备200克鸡胸肉,表面打上花刀。

- 第2步.
撒上适量的盐,黑胡椒。

- 第3步.
用手将每一处都涂抹均匀,然后腌制60分钟。

- 第4步.
准备锡纸。

- 第5步.
把锡纸铺放在锅内。

- 第6步.
准备好图上所示的各种料。

- 第7步.
把料放进锅里,再放上一个小支架。

- 第8步.
把腌制好的鸡胸肉放在支架上。

- 第9步.
盖上盖子用中火烧制40分钟。

- 第10步.
时间到后,开盖取出熏好的鸡胸肉。

- 第11步.
切成薄厚均匀的肉片。

- 第12步.
蘸上自己喜欢的料就可以开吃啦。















