南瓜葡萄干麦芬
南瓜葡萄干麦芬的做法与步骤
- 第1步.
南瓜蒸熟压成泥。如果南瓜很干，此时可以加入一些水。
- 第2步.
将除面粉和葡萄干以外的混合物倒入用打蛋器低速搅拌。
- 第3步.
成为非常稀的糊。
- 第4步.
我加入了一大勺自制柠檬黄油涂抹酱。此时我加入了葡萄干。总结下来，葡萄干可以放在面糊的顶端。下次再尝试吧。
- 第5步.
低筋面粉过筛后拌匀，注意，不要半上劲了，上下翻。
- 第6步.
办好后的糊倒入模具。我这次没有准备好一次性纸杯，所以用了硅胶的模具很不美观。将为软化的黄油切成小粒，把糖和面粉放入后
- 第7步.
用刮刀拌成絮状。
- 第8步.
撒在蛋糕的表面。我这个模具应该是翻过来才是正面，但是因为用了酥粒就不好再翻
- 第9步.
看一眼背面，其实这个应该是正面的。
- 第10步.
这个才是背面。
- 第11步.
吃起来很细腻，有淡淡的南瓜香味儿。
