酱黄瓜

酱黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净，切块，放入食盐杀水1个小时，杀完水再用清水清洗几遍。最后拿到阳光底下晒蔫儿（我晒了一个下午）即可。

   
2. 2.

   然后，将油，干辣椒，八角，桂皮，花椒用微火炒香，倒入黄瓜里拌匀。加入其余的配料即可。