快手泡菜煎饺（鸡肉版）
快手泡菜煎饺（鸡肉版）的做法说明
就是忽然很想尝试一下泡菜煎饺。这是兔子家不正宗泡菜煎饺。
快手泡菜煎饺（鸡肉版）的做法与步骤
- 第1步.
温水和面。醒面至少一小时。
- 第2步.
泡菜切碎。
- 第3步.
胡萝卜切丁焯水。
- 第4步.
鸡肉剁碎，葱花切碎。
- 第5步.
加入耗油和盐，搅拌。
- 第6步.
锅内涂层油，小火，放入饺子。饺子底变硬之后加适量水，盖上锅盖小火煎，直到锅内没水。
- 第7步.
又烙了两个小锅烙。
小贴士
泡菜的好坏直接决定了饺子是否好吃，所以一定要用好的泡菜。
最好用不粘锅。
煎饺时一定要时刻注意糊锅。
