抱蛋云吞

抱蛋云吞的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里加少量油，烧热后放入云吞

   
2. 第2步.

   煎至底部微黄。

   
3. 第3步.

   倒入没过1/2云吞的水，盖上锅盖，煮至水分收干。

   
4. 第4步.

   鸡蛋液和适量盐搅拌均匀，倒入

   
5. 第5步.

   盖上锅盖，煎至蛋液凝固，撒上葱花，再盖上锅盖一分钟左右。

   
6. 第6步.

   最后撒上黑芝麻，关火，利用余温，使蛋液全部凝固。

   
7. 第7步.

   孩子非常喜欢吃哦。