无油超低热量菜卷

无油超低热量菜卷

无油超低热量菜卷的做法说明

减脂时期的高光时刻—金针菇菜卷
大部分人做,或是烧烤抹上面酱(面酱的热量很高),或是放油里煎。我这个做法,做到了无油无糖,但依旧好吃到停不下来。
因为外层是豆腐皮,所以吃这个菜卷时候,我是又当饭又当菜的,完全可以填饱肚子的同时,又讨好了自己的胃,话不多说,开搞^-^

无油超低热量菜卷的食材和调料

豆腐皮1张
金针菇1把
香菜3棵
剁椒2勺
1克
生抽1勺
老抽1勺
1克(不加也可,只为提鲜)

无油超低热量菜卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆皮切条,金针菇分小撮,香菜切段(喜欢吃葱的同学也可以放点葱丝),卷起来,用牙签穿透固定住。一清二白的配色激发食欲啊。

    无油超低热量菜卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    调汁:以上调料加一起,请注意我调料的量只是大约的,各位同学完全可以按照自己口味轻重自行调节,我味重,剁椒多放了些。没有剁椒的同学可以换成小米辣切段,效果差不多。

    无油超低热量菜卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    电饼铛中火,先把菜卷两面煎一下,不需要放油哦。煎一会然后把调料汁均匀的撒上去(我剩了点金针菇一起放上了),让菜卷入一下味道,再把菜卷翻过来煎会,就可以出锅了。这个煎不需要很久,否则金针菇不好吃了。

    无油超低热量菜卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅,摆盘,我一个人吃一碟,满足啊(●°u°●)​

    无油超低热量菜卷的做法步骤 第4步

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