一扫而光的醋溜白菜~

一扫而光的醋溜白菜~

一扫而光的醋溜白菜~的做法说明

两块钱在市场买了棵娃娃菜,说是娃娃菜,其实个头比娃娃菜大些,比大白菜小很多,就叫它白菜吧,口感都差不多,家里人口少一棵就够了。这种菜在外面吃,不如在家里做的实惠,而且省时省力又下饭⋯⋯

一扫而光的醋溜白菜~的食材和调料

白菜一棵,比娃娃菜稍大些的那种
淀粉适量
适量
生抽适量
陈醋适量

一扫而光的醋溜白菜~的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜洗净,用刀削成片,注意⚠️别削到手呀,待用。锅中放少许食用油,捏几粒花椒放入锅中,加入白菜,翻炒片刻,(速度快一点)倒入生抽,盐,醋,适量。白菜很易出水,这时放入水淀粉勾芡。再翻炒均匀即可出锅。

    一扫而光的醋溜白菜~的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白菜到这种程度就可以出锅盛盘了,很下饭~非常简单又省时,省力,省钱的一道菜,你也来试试吧……

    一扫而光的醋溜白菜~的做法步骤 第2步

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