玉米鲜藕排骨焖饭
玉米鲜藕排骨焖饭的做法说明
简单的操作最适合爱吃排骨焖饭的朋友了。
玉米鲜藕排骨焖饭的做法与步骤
- 第1步.
将切好的排骨焯热水去血备用。
- 第2步.
将生姜、大蒜切块备用。
- 第3步.
玉米、胡萝卜切块备用。
- 第4步.
鲜藕切块备用
- 第5步.
洋葱切块备用
- 第6步.
先用热油将姜片和蒜块爆香加入排骨煎至排骨两面金黄，再加入切好的丁块翻炒，加入适量料酒、生抽、盐、白糖
- 第7步.
将提前泡好的米饭加入锅中，加入适量开水拌匀。
- 第8步.
将其倒入电饭煲中焖熟即可。
- 第9步.
焖好，可以开吃。
小贴士
排骨可以提前腌制，也可以不用；
蔬菜丁可以炒一下增香，也可以直接放入电饭煲中闷熟，只不过不太香。
水不要放太多，要不然蒸出来米很黏糊。
