低脂版法式吐司👩‍🍳,你和低脂的距离只差一口不粘锅

低脂版法式吐司👩‍🍳,你和低脂的距离只差一口不粘锅

低脂版法式吐司👩‍🍳,你和低脂的距离只差一口不粘锅的做法说明

#Leah‘s brunch#周末的早晨来一份裹满蛋奶的法式吐司真的好治愈,可是里面满满黄油糖浆也很让人畏惧。用蜂蜜代替糖浆,用不粘锅来煎吐司,可以在享受美味的同时又不摄入太多油脂。

低脂版法式吐司👩‍🍳,你和低脂的距离只差一口不粘锅的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶100ml
吐司3片
肉桂粉2茶匙
蜂蜜若干调味
酸奶随你喜欢

低脂版法式吐司👩‍🍳,你和低脂的距离只差一口不粘锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有食材,将鸡蛋牛奶打散。

    低脂版法式吐司👩‍🍳,你和低脂的距离只差一口不粘锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    家里没有肉桂粉,我自己磨了一点点。放入蛋奶液中。Leah最近在减糖,如果喜欢,可以加入一些糖。

    低脂版法式吐司👩‍🍳,你和低脂的距离只差一口不粘锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将面包放入蛋液中,我自己做的椰蓉全麦面包有些厚,我放置在蛋液里过夜。

    低脂版法式吐司👩‍🍳,你和低脂的距离只差一口不粘锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    直接把不粘锅预热,讲火调置中火,放入准备好的面包。也可以稍微拿黄油抹一下锅底,罪恶的美味。😋

    低脂版法式吐司👩‍🍳,你和低脂的距离只差一口不粘锅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    两面焦黄之后装盘,放上酸奶,水果做装饰,再淋上蜂蜜。

    低脂版法式吐司👩‍🍳,你和低脂的距离只差一口不粘锅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开始享受这个美好的早晨吧。😋

    低脂版法式吐司👩‍🍳,你和低脂的距离只差一口不粘锅的做法步骤 第6步

小贴士

煎吐司的时候可以先用大火稍微凝固一下蛋液,再用小火将饱吸蛋液的吐司煎香。外部香脆,内部柔软美好呢。

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