#麦子厨房#小红锅出品:香煎宝宝牛排

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#麦子厨房#小红锅出品:香煎宝宝牛排的食材和调料

牛肉50g
鸡蛋1个
胡萝卜半根
10g
蜜薯10g
面粉5g

#麦子厨房#小红锅出品:香煎宝宝牛排的做法与步骤

  1. 第1步.

    备齐所有食材

    #麦子厨房#小红锅出品:香煎宝宝牛排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将红萝卜,洋葱和牛肉放入凉拌机中搅拌成牛肉泥

    #麦子厨房#小红锅出品:香煎宝宝牛排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在牛肉泥中打入一个鸡蛋,放入蒸熟的蜜薯

    #麦子厨房#小红锅出品:香煎宝宝牛排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将蜜薯鸡蛋牛肉泥搅拌均匀后,逐渐加入面粉

    #麦子厨房#小红锅出品:香煎宝宝牛排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    麦子厨房小红锅刷油预热

    #麦子厨房#小红锅出品:香煎宝宝牛排的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将牛肉泥放入预热好的麦子厨房小红锅中,铺的薄薄一层

    #麦子厨房#小红锅出品:香煎宝宝牛排的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加热6分钟后,开盖翻面再加热

    #麦子厨房#小红锅出品:香煎宝宝牛排的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    另外一面加热6分钟,即可出锅冷却食用

    #麦子厨房#小红锅出品:香煎宝宝牛排的做法步骤 第8步

小贴士

小宝宝适当吃牛肉,提供优质蛋白,有利于生长发育,同时红肉当中富含铁元素,所以宝宝多吃一些牛肉,相对来说能够在铁的摄入方面更有保证,不容易出现缺铁性贫血。这个宝宝牛排加入洋葱的香味,再配上鸡蛋,宝宝吃起来一点都不柴,非常嫩。

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