叉烧馅料💋可以用做包子,烧包,叉烧酥

叉烧馅料💋可以用做包子,烧包,叉烧酥

叉烧馅料💋可以用做包子,烧包,叉烧酥的做法说明

用来做包子超好吃

叉烧馅料💋可以用做包子,烧包,叉烧酥的食材和调料

五花肉1000克
3粒
芝麻适量
淀粉适量
调味料
叉烧酱3勺
蚝油2勺
4勺
胡椒粉1小匙
五香粉2小匙
麻油2汤匙
黑酱油适量(调色)
蜂蜜1勺
料酒少许

叉烧馅料💋可以用做包子,烧包,叉烧酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉可以搅粹,或者切丁,切丁可以吃到肉的口感,做叉烧瘦肉肥肉的比例7:3,将所有调味料加进入里面~

    叉烧馅料💋可以用做包子,烧包,叉烧酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌均匀后,腌制2小时以上,我直接晚上腌制隔天才炒

    叉烧馅料💋可以用做包子,烧包,叉烧酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅下油,倒入切丁的大葱炒香,加入腌制好的肉炒,加适量的水炒一会,淀粉勾芡即可~起锅后加入烤香的白芝麻~完成✅

    叉烧馅料💋可以用做包子,烧包,叉烧酥的做法步骤 第3步

小贴士

叉烧馅要炒得有点汁,太干做包子不好吃~

炒好后放凉后再放冰箱,这样包的时候会比较好操作

叉烧肉馅甜点比较好吃,喜欢咸的可以自己调整调味料,觉得不够甜的也可以再加糖~每个人的口味都不一样~

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