青椒炒肉丝

青椒炒肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   肉丝洗净，切丝，放入料酒，盐，白胡椒粉，五香粉，淀粉腌制15分钟

   
2. 第2步.

   青椒洗净切丝

   
3. 第3步.

   锅里放入油，烧热，放入腌好的肉丝炒至8分熟（忘记拍照了），盛出备用。 锅里放入油，烧热，放入切好的青椒，炒至8分熟，倒入之前炒好的肉丝，加入一点点清水，放入少许盐，蘑菇精或者味精，烧熟

   
4. 第4步.

   装盘

   
5. 第5步.

   开吃