快手系列之二 三分钟韭黄滑蛋

快手系列之二 三分钟韭黄滑蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   韭黄洗净切段，鸡蛋两个放入碗里加一点点盐打散。

   
2. 2.

   热锅倒油，放入韭黄，加少许盐炒一分钟。

3. 3.

   加一点点水，用蒸汽带出韭黄的香气，接着滑入鸡蛋，翻炒鸡蛋呈干状后即可出锅。