西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁的做法与步骤

1. 第1步.

   将剥好的虾仁里倒入适量料酒，放入少量白胡椒粉和盐拌匀备用

   
2. 第2步.

   西兰花洗净切好，锅里放入水和适量盐烧开，放入西兰花，烧至8成熟捞出备用

   
3. 第3步.

   锅里放入油，将切好的生姜、蒜末、葱放入锅中炒制香味

   
4. 第4步.

   加入腌好的虾仁炒至7成熟

   
5. 第5步.

   倒入灼好的西兰花，加入清水，放入盐，蘑菇精或者味精，烧熟

   
6. 第6步.

   装盘开吃