自制红糖凉粉

自制红糖凉粉的做法说明
一到夏天最爱的就是桂林的凉粉和水果冰还有清补凉。小时候没有现成的盒装凉粉卖,都是用凉粉籽用手一点点榨出来的,很费时间,现在有现成的卖做起来都很方便了,想吃随时都可以做。
自制红糖凉粉的做法与步骤
- 第1步.
我买的这种2元一盒
- 第2步.
吃火锅的盆子装满冷水烧开,倒入凉粉搅拌均匀
- 第3步.
同时另一个火锅盆装满冷水放入红糖烧开,糖融化即可
- 第4步.
稍微冷却后分别倒入罐子冷藏
- 第5步.
最后根据自己喜好添加醋
小贴士
我用的是农村的土红糖,颜色比较深,做出来的凉粉好看又好吃
喜欢甜的可以加点冰糖或者红糖