冬瓜大虾汤

冬瓜大虾汤的做法与步骤

1. 第1步.

   准备大虾姜片和冬瓜 虾剪去虾头的硬壳，剪去虾眼睛即可，不要把虾油部分剪掉

   
2. 第2步.

   油烧热，炒香姜片

   
3. 第3步.

   倒入虾

   
4. 第4步.

   用铲子压虾头，把虾油炒出来

   
5. 第5步.

   虾变红后，放入冬瓜，加入盐味精

   
6. 第6步.

   倒入料酒，煮五分钟左右

   
7. 第7步.

   完成