焦糖布丁

焦糖布丁的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄和全蛋搅拌均匀

   
2. 第2步.

   淡奶油，纯牛奶，白砂糖隔水加热至白砂糖融化

   
3. 3.

   把1和2混合后过筛

4. 第4步.

   布丁盒每个放3克糖，放烤箱上层，上火200下火170烤10分钟

   
5. 第5步.

   10分钟后取出烤箱

   
6. 第6步.

   把混合的蛋黄液倒入烤好的焦糖里

   
7. 第7步.

   烤盘加水隔水烤35分钟

   
8. 第8步.

   成品