扇贝香菇台湾面线

扇贝香菇台湾面线

扇贝香菇台湾面线的做法说明

周末难得休息日,想不出门也可以在家享用美味的午餐,一定要试试这道即方便又好吃的扇贝香菇台湾面线。谁说台湾面线就一定要放蚵仔呢?今天我就用了扇贝,香菇和蟹柳粒来作为台湾面线的主角,一样棒棒哒👍🏻

扇贝香菇台湾面线的食材和调料

1200毫升
适量
少许
精粉适量
胡椒粉少许
太白粉30克
扇贝12只
香菇5朵(切片)
蟹柳4条(切粒)
台湾面线150克(可煮3人份)

扇贝香菇台湾面线的做法与步骤

  1. 第1步.

    1)首先先准备好所有的食材

    扇贝香菇台湾面线的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2)大火烧开1200毫升的水

    扇贝香菇台湾面线的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3)放入150克的台湾面线(可3人食用)煮6分钟

    扇贝香菇台湾面线的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4)再加入适量的盐,鸡精粉和少许的胡椒粉

    扇贝香菇台湾面线的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5)然后再分别把香菇,扇贝和蟹柳粒放进锅里

    扇贝香菇台湾面线的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6)来到最后就是用太白粉勾芡倒入锅里,再滚1分钟即可上桌

    扇贝香菇台湾面线的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7)在碗里加些芫荽和适量的醋就大工告成啦😋

    扇贝香菇台湾面线的做法步骤 第7步

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