咖喱牛肉

咖喱牛肉

咖喱牛肉的食材和调料

清炖熟牛肉带汤460克左右,土豆3个350克左右,头1/4个150克左右
5克切丝
生抽1汤勺,老抽1汤勺,咖喱粉1茶勺,盐4克左右,2克

咖喱牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、土豆,葱头切块。之前炖好的牛肉备好。 2、黄油1~2块或油2汤勺,油热加入土豆煎微黄,然后加入姜丝和葱头,葱头炒香透明后加入生抽,老抽,咖喱粉,翻炒均匀后加入牛肉,开水,没过土豆煮10分钟。 3、土豆熟了加盐和糖调味即可。

    咖喱牛肉的做法步骤 第1步

小贴士

1、盐和糖根据材料多少适当增减。
2、咖喱粉根据个人口味添加。

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