杭白菜炒薄百叶丝

杭白菜炒薄百叶丝的做法与步骤

1. 第1步.

   一张薄百叶，切丝 温开水浸一下

   
2. 第2步.

   杭白菜洗净，切寸

   
3. 第3步.

   起油锅，中大火，放入杭白菜，加适量细盐，快速翻炒八分熟 转中小火，放入沥去水的薄百叶丝 再放入一点点的小虾皮提鲜 放适量少许糖，翻炒几下，即可。

   
4. 第4步.

   杭白菜炒薄百叶丝，完成。