青椒炒香干

青椒炒香干的做法与步骤

1. 第1步.

   香干一块，清洗干净。青椒去蒂去籽，清洗干净备用。青椒切粗条状。香干切薄片

   
2. 第2步.

   开大火，倒入玉米油，等油烧热后，下姜片爆香。

   
3. 第3步.

   倒入青椒条。然后继续翻炒1-2分钟。

   
4. 第4步.

   炒到青椒变软，加入盐调味，再加一点点鸡精，翻炒均匀入味，提鲜。

   
5. 第5步.

   出锅。