蒜蓉小龙虾/麻辣小龙虾

蒜蓉小龙虾/麻辣小龙虾的做法说明
夏天怎么能少了这道美食呢…(友情提示:大蒜需要很多味道才更美)
蒜蓉换成麻椒、干辣椒,就是麻辣小龙虾哦!
蒜蓉小龙虾/麻辣小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
新鲜小龙虾清洗干净去头(斜角45度剪虾头,吃的时候再去虾线肉更劲道)

- 第2步.
热锅凉油,比平时炒菜多四五倍的油,放入姜片和蒜蓉

- 第3步.
糖、盐、耗油、生抽一起入锅,倒入小龙虾…

- 第4步.
翻炒3分钟后,啤酒入锅

- 第5步.
中火炖10分钟

- 第6步.
稍微留点汤汁关火

- 第7步.
汤汁可以拌面很美味…















