家常韭菜苔水饺🥟
家常韭菜苔水饺🥟的做法说明
姥姥说：做一大家子饭不容易，但唯独爱做饺子，很省事儿，那今天咱们就做家常饺子喔 !!😉
家常韭菜苔水饺🥟的做法与步骤
- 第1步.
买好的肉馅，把食用油、十三香、料酒、蚝油、酱油、盐、味精全部放在肉馅里，生抽调色，搅拌均匀 （用味精而不用鸡精，是因为味精比较好融化）
- 第2步.
切好韭菜苔，一定要切的很小段，毕竟是饺子陷儿
- 第3步.
把韭菜苔放在肉馅里搅拌，再根据个人喜好调整调味品的用量
- 第4步.
饺子皮也一定要自己擀，因为会很劲道☺️，由于我跟偏向于小饺子，所以饺子皮儿会稍微小一点
- 第5步.
我的水饺出锅咯～开cī啦～～
- 第6步.
哇哦～想吃嘛，那就赶快动手做起来哦 😅
小贴士
水饺的饺子皮一定要捏紧哦～不然馅儿会露出来滴😋
