《宝宝辅食》软糯无糖芒果小蛋糕
《宝宝辅食》软糯无糖芒果小蛋糕的做法说明
芒果可以换成其他任意水果，也可以加入黑芝麻酱。
蛋黄糊如果太干，可以多加一点奶。
《宝宝辅食》软糯无糖芒果小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
配方奶15克，蛋黄，面粉，芒果，混合均匀。
- 第2步.
盖保鲜膜，备用。
- 第3步.
蛋白加柠檬汁去腥，打发到细腻，有尖角。
- 第4步.
三分之一蛋白，和蛋黄糊混合，翻拌，一定不要搅拌，很容易会消泡哦。
- 第5步.
剩下的蛋白一起混合均匀。
- 第6步.
平底锅刷油，小火，大概一分半翻面。具体时间，火候自己把握，别糊了，哈哈。
- 第7步.
抹上昨天的蓝莓酱，开吃。
