腊味焖饭

腊味焖饭的做法与步骤
- 第1步.
配料都切块备用,腊肉是为了煸油,出油后➕香菇一起炒

- 第2步.
所有材料炒香➕生抽➕蚝油➕鸡精适量➕黑胡椒

- 第3步.
电饭锅里放入米饭,把炒香的菜放入锅中、水不要没过菜,大概跟米饭一样高点点就好,然后焖饭.

- 第4步.
焖好出锅撒葱.

- 第5步.
搅拌一下

- 第6步.
配青菜刚刚好

小贴士
不是非要按我的配菜来,我是因为整合家里有,像土豆可以换成芋头莲藕啥的,腊肉炒香加香菇一起特别香,不要用含水量高的蔬菜,例如冬瓜黄瓜这些,其他都可以随便搭配

配料都切块备用,腊肉是为了煸油,出油后➕香菇一起炒

所有材料炒香➕生抽➕蚝油➕鸡精适量➕黑胡椒

电饭锅里放入米饭,把炒香的菜放入锅中、水不要没过菜,大概跟米饭一样高点点就好,然后焖饭.

焖好出锅撒葱.

搅拌一下

配青菜刚刚好

不是非要按我的配菜来,我是因为整合家里有,像土豆可以换成芋头莲藕啥的,腊肉炒香加香菇一起特别香,不要用含水量高的蔬菜,例如冬瓜黄瓜这些,其他都可以随便搭配